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羊养殖市场发展趋势及现状分析2023 环球观点

来源：互联网    时间：2023-06-27 19:41:37

羊养殖市场发展趋势及现状分析2023

随着世界经济的发展和人类膳食结构的改变， 国际市场对羊肉需求量逐年增加， 使得羊肉产量持续增长。


(相关资料图)

我国主要饲养山羊和绵羊。羊肉是日常生活中常见的食用肉品之一。近年来，我国羊养殖行业产业链不断完善，羊养殖行业产业链上游为羊种、饲料、人工等;下游主要是屠宰加工、冷链运输、商超以及终端消费者。

养殖肉羊首先要建造一个羊舍，然后选择优良的肉羊品种。饲料以喂草为主，精料为辅，要合理搭配，做到多样化。每天要提供充足且干净的饮水，如果饮水不足，羊就不爱吃草，还容易得病。定期给羊进行免疫接种，对于不明死因的羊要采取焚烧、深埋或高温消毒等方式处理。

羊是草食动物，应以喂草为主，精料为辅。广泛收集各种干草、青草、树叶、菜叶、菜帮及农作物秸秆，可经过氨化、碱化和堆贮饲喂，也可制作青贮和发酵饲料。精料可以是大麦、玉米、麸皮及饼粕和农副产品酒糟等。

近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，使肉羊生产正成为一个黄金产业。近20年来，由于市场对羊毛和羊肉的需求关系发生了变化，养羊业由毛用为主转向肉毛兼用而发展到肉羊为主，肉羊生产发展迅速。

随着羊养殖行业市场热度和盈利空间回归理性、入行门槛逐渐增高、精细高效的养殖管理要求、和养殖成本、土地和环保要求更加严格、政策项目减少等多方面原因，预计未来规模化养殖企业增速逐渐放缓市场竞争越来越激烈。未来，我国羊养殖行业将进入高质量发展阶段。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国羊养殖行业深度调研与发展趋势预测研究报告》分析

肉羊是适应外界环境最强的家畜之一，食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，使肉羊生产正成为一个黄金产业。

随着产业的逐渐成熟和理性发展，龙头企业效应逐渐显现，供给能力不断增强，未来消费需求保持稳定并增速下降，国际贸易格局趋向稳定等因素影响，羊肉价格最终将达到新的均衡。

有专家预计未来十年牛羊肉价格保持上涨，一方面是因为虽然母畜养殖有一定的发展，但增加的速度比较缓慢，而且未来的牛羊肉养殖也面临更多的环境约束，整个生产的增速将低于消费的增速，所以综合判断来看，供给仍然持一个持续偏紧的态势，价格将保持上涨。

目前市场上牛羊肉的供应主要由国产、进口、走私三部分组成。中国牛羊肉消费主要靠国内生产满足。但近年来，由于养殖成本、价格差异等原因，进口牛羊肉数量增长较快，但总体占比仍然较低。此外，由于国内外牛羊肉差价巨大，走私牛羊肉有利可图，许多走私牛羊肉流入中国市场，约占国内牛羊肉总供应量的30%。

羊养殖行业发展趋势及前景分析

到2025年牛羊肉自给率保持在85%左右;牛羊肉产量分别稳定在680万吨、500万吨左右;牛羊规模养殖比重分别达到30%、50%。未来的羊养殖也面临更多的环境约束，整个生产的增速将低于消费的增速，所以综合判断来看，供给仍然持一个持续偏紧的态势，价格将保持上涨。

长期来看，草食畜牧业其产能增长与自然资源、生态环境承载相匹配，未来产业整体竞争力稳步提高，绿色发展水平显著提高，产品供应安全保障能力大幅提升。考虑发展方式转型、自然条件和养殖周期等因素影响，未来产量增速趋缓。未来10年，羊肉产量年均增长率为1.7%。

展望后期，60岁及以上老年人口到2030年占比将达到25%左右，总人口数量在达到峰值后呈下降趋势，人口增长势能减弱，预计红肉消费量也会有所下降，羊肉消费增速慢于前期。

未来10年，肉羊产业逐步向现代畜牧业转型，向高质量发展迈进，产业发展形势向好。

羊养殖行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析羊养殖未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘羊养殖行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

欲了解更多关于羊养殖行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国羊养殖行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。

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